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词典鲙缕
kuài

鲙缕


  • 拼音kuài lǚ
  • 注音ㄎㄨㄞˋ ㄌㄩˇ

  • 繁体鱠縷

  • 词语解释

    鲙缕[ kuài lǚ ]

    ⒈  鱼片、肉丝。

    引证解释

    ⒈  鱼片、肉丝。

    唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“又鱠法,鲤一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽员天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用鱼脑,皆能令鱠缕不着刀。”
    宋 苏轼 《春菜》诗:“茵蔯甘菊不负渠,鱠缕堆盘纤手抹。”
    清 方文 《品鱼·中品·鲭》诗:“五侯不可作,鱠缕至今传。”

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