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词典凉拌
liángbàn

凉拌


  • 拼音liáng bàn
  • 注音ㄌ一ㄤˊ ㄅㄢˋ

  • 繁体涼拌
  • 词性动词

  • 词语解释

    凉拌[ liáng bàn ]

    ⒈  把食品加调料拌和凉着吃。

    凉拌粉皮。

    dress cold vegetable in sauce;

    引证解释

    ⒈  亦作“凉拌”。

    ⒉  将食品加佐料冷拌。

    如:凉拌豆腐。

    ⒊  指冷拌的菜。多用来下酒。

    如:一个大盘凉拌,两个热炒。

    国语辞典

    凉拌[ liáng bàn ]

    ⒈  菜肴冷食的调理方法。

    如:「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。

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