词典糖精
糖精
词语解释
糖精[ táng jīng ]
⒈ 一种结晶环状亚胺C 6 H 4 (CO)(SO 2 )NH,味极甜,在不同浓度的溶液中,为蔗糖甜味的 200到 700倍,通常由邻-甲苯磺酸的酰胺制得。
英saccharin; benzosulfimide; gluside;
引证解释
⒈ 甜味剂。以甲苯为主要原料,无色结晶,不易溶于冷水。甜味约相当于食糖的三百至五百倍,但味不鲜美,也无营养价值。
国语辞典
糖精[ táng jīng ]
⒈ 一种合成的人工甘味剂。甜度为蔗糖的三百至五百倍,学名苯甲醯磺醯亚胺。但不易消化,且有致癌作用,在医学用途上,可作糖尿病者的食糖代用品。
英语saccharin
德语Saccharin (S, Chem)
法语saccharine
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