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词典醓醢
tǎnhǎi

醓醢


  • 拼音tǎn hǎi
  • 注音ㄊㄢˇ ㄏㄞˇ


  • 词语解释

    醓醢[ tǎn hǎi ]

    ⒈  带汁的肉酱。

    引证解释

    ⒈  带汁的肉酱。

    《诗·大雅·行苇》:“醓醢以荐,或燔或炙。”
    毛 传:“以肉曰醓醢。”
    孔颖达 疏:“盖用肉为醢,特有多汁,故以醓为名。”
    《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢。”
    郑玄 注:“醓,肉汁也。”
    《金史·礼志一》:“第三行豚胉在前,醓醢酏食鹿臡次之。”

    国语辞典

    醓醢[ tǎn hǎi ]

    ⒈  有汁的肉酱。

    《诗经·大雅·行苇》:「醓醢以荐,或燔或炙,嘉殽脾臄,或歌或咢。」


    德语gehacktes Pökelfleisch (Ess)​

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