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词典腌渍
yān

腌渍


  • 拼音yān zì
  • 注音一ㄢ ㄗˋ

  • 繁体醃漬
  • 词性动词

  • 词语解释

    腌渍[ yān zì ]

    ⒈  腌。

    腌渍蔬菜。

    pickle; salt;

    国语辞典

    腌渍[ yān zì ]

    ⒈  将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。

    如:「这些蜜饯的腌渍过程不够完善,所以顾客吃了会拉肚子。」

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