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词典鲊菹
zhǎ

鲊菹


  • 拼音zhǎ zū
  • 注音ㄓㄚˇ ㄗㄨ

  • 繁体鮓菹

  • 词语解释

    鲊菹[ zhǎ zū ]

    ⒈  亦作“鲊葅”。

    ⒉  鱼酱。

    引证解释

    ⒈  亦作“鮓葅”。鱼酱。

    明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲦鱼》:“《荀子》:鰷,浮阳之鱼也。最宜鮓菹。”
    明 胡世安 《异鱼图赞补·黄鲴鱼》:“黄鯝小鱼,身扁鳞白,阔不踰寸,长不近尺,可充鮓葅,宜于煿炙。”

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